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doudou 的博客--心语港湾

淡泊以明志,宁静而致远

 
 
 

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喜欢美食的朋友——喜欢什么点什么(二)  

2011-04-05 20:38:42|  分类: 阅读笔记 |  标签: |举报 |字号 订阅

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蔬 菜 类 菜 谱

 

 

素裹鲜笋

干烧冬笋

清炒玉兰片

鲜蘑冬笋

上汤芦笋

咸酥苦瓜

苦瓜炒咸蛋

豉香苦瓜

松仁玉米

炒素什锦

油菜扒金针菇

蚝油草菇

玉兰片烩猴头菇

素辣子鸡

红烧猴头菇

炒素鳝糊

油醋香菇

山药烩香菇

平菇炒翠笋

口蘑烧香芋

糖醋南瓜丸

咸蛋黄炒金瓜

脆香藕丸

蒜香茄泥

酱烧茄子

鱼香茄子煲

虎皮辣椒

豆泥青椒盒

豆豉辣椒

香酥薯条

地三鲜

麻辣土豆条

酸辣土豆

香素咕老肉

炒辣三丝

干煸茭白

芙蓉番茄

清炒芥蓝

口蘑烧冬瓜

海米冬瓜

素回锅肉

开洋白菜

海米炒蕨菜

干煸四季豆

香扁豆丝

油焖豇豆

海米豇豆

鲜香豆末

豆豉鲮鱼油麦菜

多味木耳菜

三鲜素海参

西芹百合

椒盐花菜

糖醋素排骨

丝瓜炖粉丝

 金银蒜蒸丝瓜

双菇西兰花

炒什锦蚕豆

虾皮卷心菜

麻辣蚕豆

雪菜豆板酥

锅塌菠菜

蛋香萝卜丝

甜辣萝卜干

 

 

鸡 蛋 及 豆 制 品 类 菜 谱

香酥蛋松

韭菜花炒皮蛋

芙蓉香酥蛋

香菇蒸蛋

黄金脆皮蛋

金丝虾皮蛋

茴香炒蛋

咸蛋黄蒸肉饼

咸蛋虾仁

鲜橙鸡蛋饼

鲜香豆腐

蟹肉豆腐

家乡豆腐

麻婆豆腐

虾茸豆腐盒

糖醋豆腐

红烧豆腐

咸肉豆腐

椒盐豆腐

西湖嫩豆腐

口袋豆腐

咸蛋黄蒸豆腐

红煨冻豆腐

碧玉水晶豆腐

湘辣豆腐

双色豆腐

 鲜香鱼丸豆腐

挂糊豆腐

鱼子酱豆腐

麻辣臭豆腐

金针菇日本豆腐

鱼香豆干

椒爆香干

酱汁素鸡

五彩豆皮

八宝豆皮

紫菜豆皮卷

香辣烩三丁

韭黄炒素肚丝

韭香干丝

卤香面筋

红烧素牛肉

香菇烧面筋

 雪里鸿炒香干

滑炒腐竹木耳

海米烧腐竹

 

 

 

 

 

 

 

 

 

汤 类 煲 类 羹 类 菜 谱

花生煲猪蹄

黄豆炖猪蹄

桂圆炖猪心

酸菜肚片汤

墨鱼肚片汤

莲藕排骨汤

苦瓜排骨汤

 玉米萝卜排骨汤

墨鱼排骨汤

海带排骨汤

冬瓜排骨汤

滑菇肉丸汤

豆腐肉丸汤

马齿苋肉丝汤

腊肉萝卜汤

莼菜鱼柳汤

菜花鲫鱼汤

萝卜丝鲫鱼汤

奶汤鲢鱼头

鱼头炖豆腐

乳香黑鱼汤

高汤鱼丸

鸡丝银鱼汤

银鱼蛋汤

金菇田螺汤

冬瓜文蛤汤

丝瓜鲜虾汤

菠菜干贝汤

海鲜丝瓜汤

鲜香河蚌汤

金菇鲜蛤汤

蛤蜊山药汤

虾仁雪菜汤

香菇鸡

清炖乌鸡汤

三鲜汤

鸡肝豆苗汤

老鸭肚片汤

老鸭香芋汤

芹菜老鸭汤

西红柿牛肉汤

南瓜牛肉汤

滋补羊肉汤

枸杞羊肝汤

浓汤驴肉煲

酸辣汤

香菇丝瓜汤

鲜菇番茄汤

鲍菇蚕豆汤

蛋皮豆腐汤

苦瓜皮蛋汤

火腿冬瓜汤

山药鸡茸羹

银鱼翡翠羹

西湖牛肉羹

宋嫂鱼羹

芥菜豆腐羹

青豆玉米羹

 

 

香甜南瓜饼

黄金粟米饼

酸甜红薯片

腰果雪梨

脆炸火龙果

拔丝香蕉

麻仁香蕉

拔丝山药

金黄豆泥饼

松仁土豆

糯米煎红枣

蛋香馒头片

春卷

 杏仁桂圆炖银

银耳莲子汤

 

 

 

咖喱海鲜饭

虾仁豆豉炒饭

 滑蛋虾仁烩饭

蛋丝虾酱饭

金黄蛋炒饭

扬州炒饭

肉松小米饭

椒香牛柳炒饭

萝卜牛肉饭

素炒饭

雪笋饭

翡翠菜饭

土豆香煎饭

爽口鲜果饭

香糯八宝饭

杂粮炒饭

生菜鱼球粥

肉片咸鱼粥

皮蛋鱼片粥

鲜香鱼头粥

牡蛎粥

鲜虾粥

鲜贝粥

蛋花牛肉粥

天下第一粥

苦瓜羊腩粥

芥菜咸蛋鸭肉粥

冬菇鸡粥

香芋排骨粥

皮蛋瘦肉粥

 百合肉片豆花粥

状元及第粥

白果肚片粥

川贝雪梨粥

美容鲜藕粥

山药蛋黄粥

营养八宝粥

紫米补血粥

碧荷莲子粥

慧仁美颜粥

山楂消食粥

香菇玉米粥

菊香清凉粥

腊八粥

香辣牛肉面

清炖牛肉面

文蛤海鲜面

雪菜肉丝面

三鲜炒面

翡翠面片汤

海鲜酸汤揪片

炸酱面

碧丝拌面

麻酱凉拌面

鸡蛋凉面

泡菜凉拌面

牛肉通心粉

炒猫耳朵

重庆酸辣

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